品質管理
私たちの食品安全方針
私たち株式会社エスケーフーズは、安全な食品をお客様 に提供するため、食品安全マネジメントシステムを構築・維持し、下記の事項を実践いたします。
1 . 当社は 、安心で安全な食品の提供を通じて 、社会に貢献いたします。
2 .生じる課題を解消すべく、定期的・継続的に課題と向き合い、課題の解消もしくは軽減を目指した改善活動を行います。
3 .食品安全に関わる法令及び規制事項を遵守するとともに、顧客様との間で合意した事項の遂行をお約束します。
4 . 潤滑なコミュニケーション活動を重視し、内部及び外部から提供される情報を収集・分析し、法に則って適切に情報開示することをお約束します。また、業務改善のために情報を有効活用いたします。
5. 食品従事者であることの認識をもち、その技術向上を意図した教育指導を実施し、評価し、組織の技術維持と向上を図ります。
I S O 2 2 0 0 0: HACCP 承認取得
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